Mat du bör undvika om du är glutenintolerant

Är du glutenintolerant kan det ibland verka jobbigt att veta vad du kan äta. Det är många matprodukter som innehåller gluten, både i uppenbara produkter så som bröd och pasta, men även i andr...

Glutenfritt

Alltfler beskriver att de har problem med magen. Många gånger kan problemen rättas till genom att de som är drabbade genomför livsstils- och kostförändringar. En del märker att de mår bättre...

FODMAP

I många blogginlägg och tidningsartiklar som handlar om förändringar av livsstil och att må bra läser vi om allt från glutenintolerans, IBS och till andra problem relaterade till födointag och...

Celiaki

Glutenintolerans är samma sak som sjukdomen celiaki. Det är en så kallad autoimmun sjukdom. Den som lider av celiaki tål inte proteinet gluten som finns i sädesslagen vete, råg och korn. Lider m...